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左利きさんのお菓子作りを応援したい左利きパティシエ饗場敬子（あいば けいこ）です
お花絞りの道具たち⑩は、
この子達です
あんまり目立たないけど私がよく使う物たちです♪
１つは、アイシング用絞り袋
お花の中心の花芯（花粉の所）の部分を絞ったり、小さな葉っぱを絞るのに使います✨
通常は普通の絞り袋に口金つけて絞ったり、PPシート（セロファン）をクルクルしたの（コルネ）で絞ったりしますが、
ちょっと面倒臭いよ〜って時にアイシング用絞り袋あると便利〜✨ 面倒臭いって思ったらあかんけど
もう１つは、小さめのハサミ
絞り袋切るのに使います
私は100円ショップで購入しました♪
右利き用の普通のハサミですが、コンパクトで切れ味がとても良くて優秀です
マグネット付きキャップまでついていてグッド👍
もう１つは、つまようじ
これ
これこそめちゃくちゃ使います
主にクリームに色を付けるときに使います✨
あとは〜ケーキにお花を乗せるとき、リフターの補助的な役割で使う事もあります。
つまようじは用意しておいてくださいねー
あ、これも忘れてましたー
これは、カードとかドレッジとかってよばれてます
絞り袋に詰めたクリームを先の方まで移動させる時、これでグッーと押します
クリーム入れるたびに使います！あると良いですよ〜✨