こんにちは。
お弁当作りが楽しくなる子連れママのための巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。
は~、横浜も寒いですねぇ。
お家の中にいても手がかじかむような…(我が家だけかしら)
そんな寒さにもかかわらず、今日も巻き寿司レッスン開催しました。
いらしてくださりありがとうございます!
昨日に引き続き、花枝と羽根つき。
どちらも可愛いですが、やぱり花枝を切った時のみなさんの嬉しそうなお顔と言ったら。
なんとも感動的な柄なんですよね。
うっとりしちゃうなぁ。
今日は3名さまのレッスンでした。
みなさん上のお子さんが同じ年ということで、話題には事欠きません。
最近、私が気になっている「サンタシステムは何歳くらいから発動するものか」という話題も♪
今日はレッスンについてのご感想いただいています♪
ステキなおうちで、手際よく準備してくださって、とても楽しい時間でした。
作り方もとてもわかりやすく、一度やりながら教えていただくと、家に帰ってからも作れそうだと思いました。
作っている間も楽しいですが、切った時のワクワク感がたまりません。(れいこさん)
ありがとうございます♪
レッスンを受けてみようかな、どうしようかな~と思っていらっしゃる方へのオススメポイントとして
出来上がりを見ると感動します。
今回は子どもは置いてきましたが、子連れでも大丈夫そうだと思いました。
はい♪お子様大歓迎です。
最近は寒いので連れてくるのも大変ではありますが、「ママが作ったきれいなお寿司」でお子さんのテンションも上がりますよ~。
またぜひお待ちしていますね。
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こんにちは。
お弁当作りが楽しくなる巻きずし教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。
ボケっとしている間にレッスン後記が溜まって来てしまいました。
たぶん知らないうちに更新されているかもしれませんのでお楽しみに(笑)
さて、今日はひだまりcafeから一番近いショッピングモール「トレッサ横浜」の中にあるカルチャー教室「マナマナ」様にて、サンタの巻き寿司を作って来ました。
久しぶりにブログに載せましたが、やっぱり可愛い~。
カルチャー教室は普段のレッスンとはまた違う雰囲気。
なんと言っても出張講座で一番緊張するのは「忘れ物」。
いかに普段、自宅でゆるくやってるかってことかもしれないんですが(ー ー;)
ちなみに今日は持ち帰り用の容器を忘れ、ゴミを入れるようの袋を忘れ、ごはんの分量が違っていて…。あああ、ダメすぎる!!
そんのダメな先生でも生徒のみなさんは素晴らしい!
場所が変わっても製作風景の感じはあまり変わらず。
みなさん楽しく作ってくださいました。
マナマナさんではまた来年講座を持たせていただくことになっています。
お近くの方はぜひチェックしてくださいね。
こんにちは。
お弁当作りが楽しくなる巻きずし教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。
横浜の雨はすっかりあがって、朝からいいお天気。
でも風は冷たくて冬だな~と実感する乾いた空気です。
今日は日本デコずし協会認定の1級講座でした。
オニとこいのぼりを作りましたよ。
どちらも独特の作り方ですが、特にこいのぼりはみなさん「え?」と目を疑うテクニック(笑)
面白いのです。
今日はお二人の参加でした。
2柄なのでのんびりできるな~と思っていたら、のんびりしすぎて時間押してしまった…(すみません)
またまた、たくさんおしゃべりしながら楽しみました。
Kさんは今日で1級終了!
お疲れさまでした。
美味しいティラミスをお土産にもって来てくださったので、講座終了後にいただきました。
ありがとうございました。
1級講座、年内はあと2回あります。
こんにちは。
お弁当作りが楽しくなる巻きずし教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。
いよいよ師走。
横浜はいきなりの大雨となってしまいました。
12月になって、街はますますクリスマス一色に。
大人も子供もワクワクしちゃう時期です。
そんなシーズンに大活躍のレッスンがこちら。
パーティ寿司レッスン。
簡単で、見た目が良くて、美味しい。
三拍子そろった一口サイズのお寿司たちです。
今日はうちの子供が通う保育園のママさんが、お友達を誘っていらしてくださいました。
みんな0歳の赤ちゃんのママさん。
お足元が悪い中、抱っこ紐でありがとうございました。
うっかり話に夢中になって(いつものことですが)、レッスン途中の写真は撮れずじまい…。
でも皆さん、作ってみて「簡単~」「これならできるかもー」「家で練習しなきゃ!」とやる気満々。
クリスマス向け?と思っていたら、みなさん1歳のバースデーパーティに頑張るそうです。
でもこのレシピなら、本当に0歳の赤ちゃんを抱えていても、しっかり華やかなパーティ出来ちゃいますよ。
ぜひぜひお家でもご活用くださいませ!
ありがとうございました。
こんにちは。
お弁当作りが楽しくなる巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。
12月のレッスンはおかげさまですべて満席になりました。
ありがとうございます!
現在、キャンセル待ちを受付中です。
ご希望の方はぜひこちらのフォームからお願いいたします。

12月の飾り巻きレッスンは『枝付き梅』と『羽根つき』です。
今まで12月にクリスマス柄を巻いていたので、お正月に使えるお寿司のご紹介がなかなか出来ずにいましたが、今年はやります!!
先に写真だけ発表していましたが。
「枝付き梅」
正確には羽根つきの羽根、ですかね。
うちの5歳児に見せたら、羽根つき自体を知らなくて「かぶ!」と言われました(涙)
とても簡単な作り方ですが、お正月気分を盛り上げるにはピッタリです。
お弁当作りが楽しくなる巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子です。
12月のレッスンはおかげさまですべて満席になりました。
ありがとうございます!
現在、キャンセル待ちを受付中です。
ご希望の方はぜひこちらのフォームからお願いいたします。

12月の飾り巻きレッスンは『枝付き梅』と『羽根つき』です。
今まで12月にクリスマス柄を巻いていたので、お正月に使えるお寿司のご紹介がなかなか出来ずにいましたが、今年はやります!!
先に写真だけ発表していましたが。
「枝付き梅」
清楚で凜とした柄です。
数あるお寿司の中でも、私は一番好きかも。
数あるお寿司の中でも、私は一番好きかも。
そして可愛い「羽根つき」
正確には羽根つきの羽根、ですかね。
うちの5歳児に見せたら、羽根つき自体を知らなくて「かぶ!」と言われました(涙)
とても簡単な作り方ですが、お正月気分を盛り上げるにはピッタリです。
<日程>
12月16日(火)17日(水)22日(月)各4名様
カレンダーの講座名をクリックしていただけると申し込み状況が分かります
※ブログ発表前に、以前レッスンにいらしていただいた方へ「ひだまり通信」をお送りしています。
配信希望の方は下記メールかフォームにてお知らせください。
グーグルカレンダーを使用しています。
ご覧になれない方や携帯・スマートフォンの方はこちらからお願いします。
クスパレッスン情報
その他、
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<料金>
1レッスン:3800円
内容:レシピ、飾り巻き寿司2本(お持ち帰り)、試食(2切、スープ付)、保険込
(割引制度あります。詳しくはコチラ)
時間:10:30~13:00(目安)
持ち物:エプロン、お持ち帰り用の保存容器
基本的に子育て中のママさんを対象としております。
(もちろんお子様連れでなくてもかまいません!)
MAX4名様までのレッスンで余裕を持って行います。
レッスンで作る飾り巻き寿司の柄は、月ごとにかわります。
お子様が遊んでいるのと同じお部屋で
飾り巻き寿司のレッスンを受けていただくことができます。
お子様の昼食、飲み物など必要な方はご持参ください。
保育施設はありませんので、お子様のお世話等はご自身で
お願いいたします。
ご予約はこちら→ご予約用フォーム
お問い合わせは hidamari-cafe@email.plala.or.jp
までお気軽にどうぞ。
メールでご予約の際はお名前、レッスン希望日、連絡先(携帯番号)、お子様の年齢をお書きください。







