本日のレッスン#109【子パンダ、かたつむり】 | 子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」in横浜大倉山

子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」in横浜大倉山

巻き寿司巻いてみませんか? 意外に簡単♪楽しい♪美味しい♪
ちょっとしたコツで食卓やお弁当が映えますよ。

自宅を開放した教室なので、お子様が遊んでいるのを見守りながらレッスンを受けられます。
子育て期間を活かしての資格取得も。
横浜市港北区大倉山にて。

7月は「ウサギ」と「飾り四海」の飾り巻き寿司!


昨日までの強風がやんだと思ったら、じっとり蒸し蒸し~な横浜です。
レッスンが始まる頃には雨まで降ってきちゃいました。

そんな中、いらしてくださったのはリピーターのSさんFさんコンビ。
それからやっぱりリピーターのYAさんが初めてのお友達YOさんをご一緒してくださいました。

最初に作る子パンダちゃん。
鼻と口をパンチでカットした海苔でつけてから、山ごぼうのホッペで仕上げます。
山ごぼうを目として飾るテキストもあるけど、私は断然ホッペ派です♪

山ごぼうはなかなか手に入りにくいので、このあたりは桜でんぶとか、ハムなんかを使ってもいいと思います(ハムはストローでくり抜くといいよ!)。

次のかたつむりでは、グルグルのアクセントにかんぴょうを使っています。
これも普段の食卓にかんぴょうが出るご家庭はあまりないと思います。
代替としてはやっぱりハムかな。
あとは野沢菜の葉っぱをひらいたりとか、スライスチーズもいいかも。

身近な食材で試してみてくださいね!

 
今日のお子ちゃまは2歳のSくんと10ヶ月のYちゃんHくん
初めての場所でもご機嫌で遊ぶYちゃんとおもちゃで遊びながらもママが気になるHくん
そんな二人を暖かく見守って自分が組んだ線路を壊されても怒らないお兄ちゃんなSくん、という構図でした。

Sさん、Fさん、YAさん、YOさん、ありがとうございました!


 横浜・大倉山 ----
子連れママさんのための飾り巻き寿司教室
『ひだまりcafe』 稲垣多佳子

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