ちょっと前の話になるのですが、飾り巻き寿司の「3級認定講座」を行いました～♪
ヤマト出産後、実家の母に手伝いに来てもらっていたのですが、その母、この機会に私から飾り巻き寿司を教わる気マンマンだったのです。
本当は2級を受けたい、と言っていたのですが、さすがに2級は品数も多いし、私もまだまだ体力が続かないねということで、1日で受講できる3級に挑戦することに。
3級は「お花」「バラ」「カエル」「四海巻き」の4種の内、3種類を巻けるようになれば認定されます。
今回はせっかくなので、ということで4種類巻いてしまいました。
四海巻きとカエル
おお、2種類分しか写真撮ってなかった…。
この他に「お花」と「バラ」も作りましたよ～。
母は巻き寿司はよく作るものの、飾り巻き寿司は初めて。
さすがに悪戦苦闘という感じでした。
でも比較的簡単な柄でもあり、ちょっと練習すれば上手になると思います。
私も久しぶりに巻き寿司が巻けて楽しかったです。
4本巻くのは結構時間がかかったのですが、その間ヤマトは1回授乳しただけであとはグッスリ眠ってくれていてイイコの見本のようでした。
いつもこうなら今すぐにでも教室復活できるのになぁ（笑）