７月、８月のご予約を開始しています。
日程、メニューはこちらです。
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もう３年ほどになりますが、個人で主催されているお料理教室へ通っています。
私自身、料理講師は丸７年になりますが、いつまでも教わる立場を忘れずにいたいなぁと思うからです。
そして学んでも学んでもやっぱり新しい発見があるというのが、通っていて楽しいところです。
…結局のところ、好きだから通ってしまうんだね(笑)
メニューは
チキンカレー
手作りナン
たっぷりハーブのサラダ
桃のラッシー
です。
カレーはね、ほんとにおいしい。
ルーを使用しないカレーは洗い物もほんとに楽チンで(笑)
ナンはすでに復習済み！
夕飯の片手間で作れちゃう、とても簡単なナン。フライパンで焼けるのも良かった！
次回はパンをやるそうです。
私が作るパンはオーバーナイトのゆっくり発酵のパン、先生のパンは３時間ほどで作れるパン。
いろいろな流派？があって、いろいろを学びたい私には本当に楽しいお教室です♪
また今日から頑張ろう