２回目の無農薬野菜をお願いした時に届きましたコールラビという、不思議なかわいいお野菜。
ちょうどお兄ちゃんの同級生の子が、版画の題材に選んでいて
展覧会でその素敵な作品を見て、『小学生がこーんな面白いお野菜を知っていて、版画の題材に選ぶなんてすごい！』と思っていました。（それからすぐに食べられるとは露知らず）
せっかくいろいろレシピを考えていたのですが、下の子が調子悪い時期と重なり、普通に？炒めて食べちゃいました。
シャキシャキしていて、とってもおいしかったです
調べてみたら、生食も可能と。
なんだ(T_T)先に食べたかった！
しまったー、もっとちゃんと調べれば良かった。
やっぱりね、外側は固いのです。
じゃあ、くり抜いてホワイトソースなどと一緒に中身をまた、戻してオーブンに入れたらかわいいまんま、目でも楽しめるじゃない？ダメかなぁ、やってみたいなぁ。
コールラビ、子供たちにも大人気でしたので、またお願いしようと思います