シナモンロール風先日、初のシナモンロール風なパンを焼いてみました。 あくまでも風なので・・・ レーズンを入れ見てみましたが、量が足りなくて失敗 生地が柔らか過ぎたのか?ロールがうまく出来なくて、仕上がりが ロールにならなかった。。。 水分をもう少し減らした方がいいのかな? またチャレンジしてみたいと思います。 こちらです