二本松市にある「山麓(ふもと)のパン屋いっさ」さん。
2月6日、13日に予定しておりましたジョインズハウスさんのパンが都合により入荷が困難となってしまい、急遽パンの入荷をお願いしたところ、快く受けていただきました。
※ジョインズハウスさんの商品は2月中旬以降に復活予定です。
こちらのパン屋さんは店舗がなく、夏期は土湯の道の駅、冬季は福島市の自然食品のお店に卸しているパン屋さんです。
工房にお邪魔して、試食をたくさんいただきました。
サロンに戻りスタッフと一緒に早速試食。
ライ麦、国産小麦、自家製酵母・・・こだわりのパン屋さん。
ハード系好きなうちのスタッフは大興奮!
近所の方にも試食に加わっていただき、大好評でした。
シンプルな素材は卵や牛乳不使用なものが多いので、卵、牛乳にアレルギーがある方にもおすすめです。
ハードなパン以外にも、あんパンやプチフランスなど、柔らかいパンもございます。
6日7日はこちらのパン達でお待ちしてます。
2月6.7日 cafe 11:00〜14:30