下記、加山雄三さんの娘さんである梓真悠子さんと
田崎真也さんのお弟子さんである伊藤寿彦さんの
コラボイベントのご紹介です。
弊社で運営のお手伝いをさせていただいております！
ご興味ある方はぜひご連絡ください！
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『意外と簡単！お手軽な中華料理とワインのマリアージュ』
素敵な空間で季節のお料理とワインのお勉強はいかがですか？
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料理研究家である梓真悠子さんと昨年西麻布にOpenしたワインバー
「Salon des Saluts」のコラボイベント「AzuSaluts」待望のvol4開催の
お知らせです。
なお、前回、夜での開催が、非常に好評でしたので、
今回も夜19時スタートで開催致します。
当日は梓真悠子さんによるお料理教室、Salon des Saluts オーナーである
ソムリエ伊藤氏によるワイン講座等が催されます。
[日時]6/30(水)19時～21時
[会場]Salon des Saluts
(TEL)03-5786-0141
(URL)http://ggyao.usen.com/0005008813/
[会費]10,000円
[定員]14名
[内容]
家庭でも簡単にできる中華メニューとBio（有機）ワインの
マリアージュを楽しもう！
[menu]※変更になる可能性がございます
* 豚肉レタス包み
* きゅうりとレタスのスープ
* 特製春巻き
* イーフーメン
* タピオカココナッツミルク
◇料理はCookingSalon等他イベントでお出しした料理と
一部同一の可能性がございます。
◇ゲストの皆様は調理の必要はございません。
◇お帰りの際にはレシピと当日のお写真をお渡しします。
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皆様のご参加、お待ちしております。
[講師紹介]
◇梓真悠子◇
21歳の時にNHK『毛利元就』で女優デビュー。その後、NHK『やんちゃくれ』
フジテレビ『らせん』その他CM・報道番組・ファッション誌等、多角的に
活躍する。
父・加山雄三氏、母・松本めぐみの長女。現在は二児の母として子育て・
主婦業をこなしながらクッキングサロンを主宰。
◇伊藤寿彦◇
１９９６年
第８回世界最優秀ソムリエ田崎真也氏に師事。
専属アシスタントソムリエとして従事。
２００６年
株式会社モック（東証マザーズ上場）「ハニーズ・ガーデン東京」
総支配人 兼 シェフ・ソムリエ 就任。
２００８年
主要国首脳会議G8北海道洞爺湖サミット各国大統領、首相、元首付き
ソムリエに任命。
