こんにちは
札幌ハンドメイド子供服 ひだまり工房
今井理恵です！
今日は紹介してもらってお蕎麦屋さんのそば打ち体験をしてきました〜！
ご自宅の一角で特別に教えて貰って蕎麦打ち！
サラサラのそば粉に少しづつ水を足して
パラパラになるようにほぐしながら混ぜる
まぜまぜし続けているとだんだんひとまとまりに
ひとつにまとまったら伸ばしていきます
すんごくちょっとずつ丁寧に伸ばしてく！
打ち粉をたっぷりつけて畳んだら包丁でカット
おおー！いい感じ！
ほぼほぼマンツーマンだったのでばっちり美味しそうなお蕎麦が出来上がりました！！
ぴよこはもっと自分でやりたかった！！
とご不満そうでしたが(笑)
へんてこりんなそばになるのは嫌なのでこれくらいお手伝いして貰えて良かったと思ってます(笑)
明日茹でて年越しそばで食べたいと思います⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
千歳のふれあいファームいずみさん✨
お蕎麦もめっちゃ美味しいらしいので今度食べに行きます❤
福袋の応募は31日まで！
まだ間に合うよー！
お待ちしております❤
