僕の宝物

８　ｙｅａｒｓ　ａｇｏ．

１８歳のときに泣け無しの少ない給料のお金で買った

当時１２０００円の村上氏の料理書。





そのときも、でかい本屋で料理書のコーナーでフラッと立ち寄って、

つい出たばっかりのこの本を

衝動的な気持ちに駆られて買ってしまった。






何かその本とは運命的に

出合ったと言って過言ではないような気持ち。






その半年後くらいたってから、

著者本人と本気で出会えるなんて

思ってもいなかった。




ほんまに、奇跡といって良い位

ありえない場所で、偶然出会いサインまでしてくれた。




…
…

当時、


村上氏にとってみれば、


オレとの出会いなんか８０数年生きてきた中で


ほんの、１５分の出会いにすぎない。


でも、その中で、数多くの料理人たちに


夢と希望を与え続けてきた


偉大な料理人としての


オーラを


持ってる人と１５分でも出会えて、


ほんの一言二言、


言葉を交わせたこと


それだけで、


僕の人生はずっとこれからも


幸せに生きていける。


そんな、周りの人達を


幸せにできる人こそ


僕の人間としての


生き方の最終目標。


そうして、村上氏のように


ずっと記憶に残られながら


この世を去ってきたい。


それまで、自分ができることは


色々と挑戦して


磨かなければ。


逃げちゃだめだ。