イタリア旅行〜Berta〜

そしてこれが最後のワイナリー
最終回にふさわしく　Grappaで締めくくりまーす


Grappaはワインの搾りか滓が原料でとってもアルコールが強い
でも消化作用があるので、食後にクイっと飲むと逆に翌朝スッキリしたりするんです
ただお酒弱い方はやめた方がいいかな
後もちろん飲み過ぎも私は３杯までって決めてます多すぎ

ここのGrappaの大ファンの私たち
ワイナリーを見学できるなんて超幸せです

Grappaの原料の葡萄の搾り滓も見せてもらいました。この醸造所の中が、なんだかお味噌を造る工場のような（表現が難しいのですが）香りがしました。やっぱり同じ葡萄を使っているけれど、ワインとは全然違うんだなぁ

ワインセラーが今まで見た中でもずば抜けておっきいしかも室内には、眠っているGrappaに聴かせる為にクラシック音楽が流れているんです過保護
だからそんなに手が掛かっているから美味しいのね

私の生まれ年１９８２年ものを発見

もちろん試飲もさせてもらいました。でもGrappaそんなに飲んだら1日終わっちゃうし。ほどよくまた午前中から出来上がってしまいました

あぁー幸せ



さぁイタリアは終わりです



モナコへっ


続く