記念日

今日はパパと私の記念日です。

なんだかんだで家族で仲良くやってます。

懐かしい昔の写真

これからもずっと家族仲良くいられますように

アニサキス（グロ注意）

こんにちは〜

先日、鮮魚店で購入したから刺身で食べてねと、お客様がハマチを買ってきてくれました。

半身にしたハマチちゃんは脂が乗っていて、超美味しそう

パパに、お魚もらったので刺身にしようねーと言うと

いらない‼️アニサキスがいるといけないし、気持ち悪いから👎と

TVでアニサキスの事やってたんだって

ソリャいたら気持ちは悪いけど、そんな事心配していたら魚なんて食べられないよ

人が捌いて見つけられない寄生虫でも

私が捌くんだから、安心でしょう？と言ったのに

首を超速で横に振っていたので

せっかく新鮮なお魚、私だけでも頂こうと捌いていたら

あららららららら

いたいた

（グロ過ぎるので青く塗っています）

結構長かったので写真を撮ったのと

絶対食べない‼️と言っていたので

貴方の言う通り出たよアニサキス、と言うと

わ‼️キモー

もうしばらく刺身は食べない

食べられる訳がない‼️と言われた

確かに、コレを見たら食べられない

・・・・・

・・・

・・・・

と、思う？私が（笑）

絶対無理と言っているパパを横目に

・

ちゃんとアニチャンを取り除き

少し薄切りにして、しっかり他にも入ってないか確かめて

一応、シャブシャブにして頂きました。

ホントは生で頂きたかったなぁ

アニサキスはマイナス20度で24時間冷凍するか、60度以上の温度で1分以上加熱する事で死滅させる事ができるんですって

だから一応ね、一応

カーネーション

今日からゴールデンウィーク

とは言えども、『ステイホーム』

みんな、楽しみだった旅行等も行けなかったりで寂しい思いをしている事でしょう

時期的に、花業界は、バッタバタの繁忙期シーズンでございます

母の日もそうなのですが、こんな時だからこそ、是非お花を飾って、お家を明るくして下さい。

玄関にとカーネーション のアレンジを挿しました。

カーネーション は

ゴーレム

ファリダ

バイパーワイン

の３種を使っています。