初夏らしい爽やかなパンを求めて♪

生地にヨーグルトを入れて、クランベリーやオレンジピールなどのドライフルーツをたっぷり加えて焼き上げたフルーツヨーグルトパンです(*´∇`*)




あとひとつは、完成形には遠いのですが。。
生地にもヨーグルトがはいっていますが、カスタードクリームに加える牛乳をヨーグルトに置き換えて作ったヨーグルトカスタードクリームをのせて焼き上げたヨーグルトクリームパン♪
レモン果汁にレモン果皮を加えたので、爽やかを通り越し。。かなり酸味の強いクリームとなりました(笑)。
見た目もイマイチヽ( ̄▽ ̄)ノ




肝心なお味は!?
私の口に入ることなく、家族が食べてしまいました(  ̄▽ ̄)


クリームと成形をもう少し考えたいな~と思います。