Château Campillot 2010

随分前にネットで買ったボルドーの赤を開栓。

華やかではないが、花の香りがする。

酸味・甘味・渋味の割合は2:1:2。

ボルドーだが、フルボディよりはミディアム寄りで飲みやすい。

ボルドーとしてはかなり飲みやすいタイプ。

チーズと合わせてみる。

セミハードのベームスター・クラシック

ブルーのロックフォール

ウォッシュのマンステル

ベームスターとの組み合わせは良好。

ロックフォールは金属的な味が立ってきてNG。

マンステルとは可もなく不可もなし。

テーブルワイン的にパスタなんかと合わせるのが一番無難かもしれない。

購入価格は一本2500円弱。これはリピートしてもいいかも。