塩。。。

ウェルネスキッチンの関口さんのYoutube

素材をいかして、簡単な野菜料理が多いので

ズボラな私でも、参考にしています。

ウェルネスのオンラインやアマゾンでも

紹介されている調味料を購入できます。

「うぇるね酢」「お出汁」「きのこつゆ」など

なかなか美味しいです。

今回の動画は「塩」がテーマで

普段、関口さんも使用しているといってた「南の極み」というオーストラリアのお塩、以前、使ってた、とかみてたのだけど

「琴引の塩」これは知らなかった。

シンプルに旬の野菜を焼いて、塩で食べたいですね。