先日、今年8月にグランドオープンした
大沼鶴雅オーベルジュ エプイのランチに行ってきました。
今は紅葉の時期でホテル周辺もとっても綺麗ですが、
この日はあいにくの曇り空でした。


レストランのお料理は大沼50マイルスローフードをコンセプトに、
大沼を中心とした半径50マイル(約80㎞)圏内の
食材にこだわった創作料理に期待大![]()
色とりどりの旬の野菜をメインとした前菜や、
エプイオリジナルの数種のパンをビュッフェスタイルの
2000円のコースにしてみました![]()
店内のお料理などを写真撮ってもいいですか?っと聞いたら
「美味しそうに撮って下さい!!」っと了承して頂き
まだそんなに人が居なかったのでブッフェの様子も少し撮りました。
パンの種類もたっぷり!!

野菜たっぷりのビュッフェ。

色々な調理方法で飽きない!

ロマネスコにかけたコーンソレッシングが凄く美味しかった![]()

ポテトのローストやポテトグラタン、大根と牛筋の煮込みなどもありました。

他にも数種類のジュースや、山川牛乳、コーヒーなどもあります。
メインプレートは4種の中から選べて私はサーモンのポワレ
鉄鍋にはいってきてアツアツ、魚介たっぷりでスープが濃厚で美味しかった。

ぶち夫はぶた肉とカニクリームコロッケだったかな?

本日のスープとコーンポタージュだったかな?
コーンポタージュは濃厚でとっても美味しかった!
おかわりしたかったけど、もう無かった(笑

パンも美味しかった~![]()
取りに行ってる間は寝てたんだけど、次男くん起きちゃった![]()
野菜たっぷりでどれも美味しい![]()

最近高騰してる野菜を思う存分頂いてきました。

食後のデザート ぶち夫はパンケーキ

私はぶどうゼリー

洋ナシのソルベが乗ってて、ゼリーも美味しくて
ぶち夫もこっちにすれば良かった~っと言ってました![]()
大満足のランチでした。
レストランからはコチラの庭園が見え、宿泊したらここで朝食なのかな?
素敵だから泊まりたいな~って思いました。

予約は11:30と13:30に出来ます。
予約して行った方がいいと思う!
子連れは私達だけで、鶴賀っというだけあって落ち着いた雰囲気。
次男くんがもう少ししたら暫くはお預けになりそうだな(笑

食欲の秋、ヤバイね![]()
















































