先日、高校時代の友人ふたりが遊びに来てくれた。
一人は2年+半年の海外生活を終えて。
ひとりはもうすぐ3歳になる女の子を連れて。
みんなそれぞれの人生を持っていて、
話は尽きない。
用意したランチは
ドライカレー。
ピーマン、にんじん、ブロッコリー、たまねぎ、トマトの水煮と
野菜をたっぷりに。
ご飯は7分づきのおコメでサフランライス。
大根・えのき+松山あげ(・・・という乾いた?油揚げ)でお味噌汁。
数日前に作った、牛肉とごぼうの昆布巻きも添えて。(和洋ミックス…)
彩り鮮やかで、とびきりおいしいポテトサラダは
友達お手製、持ってきてくれた!
そしておやつには
あらかじめ用意しておいたクッキーの生地を
みんなで型抜き!
ぞうさん、きりんさん。ぶたさん。星に花型、子供も大人も楽しんでもらえたみたいで
よかった~。
これまた!友達お手製の、桃の寒天ゼリーもおいしくいただいた♪
手作りって体にも心にも温かいなぁ。
甘すぎないし、安心。
スペシャルドリンクの
ほっとゆずジンジャーティーもお出しできた。
(ゆずの甘露煮をつくったので、毎日しょうがとあわせてお湯で溶く)
子供が昼寝をした後は
人生観というか人間観、というか、深い話まで
じっくり話をできる、シアワセを感じる。
いい刺激をありがとう。
友達って、ありがたいな~!!!