お待たせしました！！
本日23(火)より営業しようと思います。
(まだ工事の途中で足場は組んであります)
長い間ご迷惑をお掛けしました
そしてそして、23日はhibineの12回目の誕生日です
支えてくださった皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
12年というと、オギャーと産まれて小学校を卒業する年！！
そこまでの成長はないかもしれないけど…
12年前、Instagramもfacebookもまだしてなく。
一人で物件探しや内装工事、仕入業者・機材発注などで頭がいっぱいで。
とにかくお店をしながら変えていこうという感じでほとんど宣伝もせずオープンしました。
ケーキ屋は夏場はヒマだから、その間に少し慣れればと思っていたけれど…
まだまだ知らない人が多く、夏場本当にヒマでかなりどうしようと思っていました
それから少しづつ少しづつ、本当に少しづつ少しづつhibineを知っていただいて。
なんか私らしいなあなんて
私が食べた〜〜いと思うものを作って。
きっと同じ思いの人がいると信じて作り続けています。
なので、「あのケーキ美味しかったよ」とか「私も好きでした」なんて言っていただくと小躍りしたい気分です
お店の外装工事ももう少しかかるかもしれませんが、綺麗になって新たな気持ちで13年目を迎えられそうです！！
尚、お休みが多かったので24(水)・28(日)も営業しようと思います。(工事の具合では変更になるかもしれません)
商品も仕込みづらい物もあるので、ない物もあるかもしれません。
ホールケーキなどのご予約も工事の間お休みしています
どうぞこれからもよろしくお願いします
ケーキ屋hibine 岡本和美