季節限定(抹茶のガトーショコラ)新茶の季節になりましたhibineでも"抹茶のガトーショコラ"をお作りしています。よく抹茶はあずきと合わせてある事がありますが、オレンジピールを入れてちょっと爽やかな春の感じにしています。お抹茶も製菓用ではなくてお茶用のものを使用しているので、風味も色もいいと思います。次の第二日曜日は母の日の為営業します。その振替として16(火)をお休みとさせていただきます。15(月)16(火)17(水)と連休になります。どうぞよろしくお願いします。