季節限定（マロンタルト）

今日は季節限定の “マロンタルト” のご紹介です。

今回はタルトレット型で焼いています。
タルト生地の上に、マロンペースト入りのアーモンド生地を入れて焼き上げています。
マロンクリームをフリルのように絞って、自家製の栗の渋皮煮を飾っています。
中にも純生クリームと渋皮煮を入れています。
栗づくしのタルトをどうぞお召し上がりください。