いよいよゴールデンウィークも後半に突入!
また、暑い夏がやってきますね。
・・・ということで、ビールのおいしい季節。
では、ビールに合うクッキーを作らなくてはと思い
“チーズ&ペッパークッキー”を作りました。
もちろん、甘いものが苦手な方にもおすすめです。
挽きたての香りのいい黒コショーとエダムチーズをたっぷり入れて焼きあげた塩味のクッキーです。
オーブンで焼いている間中、チーズのいい香りがお店中に広がって。
お客さんも「いい香り。何焼いているの?」と聞かれていました。
友達は「ワインにもいいね!」だって。
食べだしたら止まらない・・・感じです。
hibineはゴールデンウィークも営業しています。
おいしいものをそろえてお待ちしています(*^▽^*)