ポリ袋に薄力粉80g、砂糖40g、きな粉30g、塩ひとつまみを入れて振って混ぜる
卵黄1個分と溶かした無塩バター（マーガリンでも可）50gを加えてよくもむ
生地が粉っぽくまとまらない場合は溶かしバターを、逆にベタベタとまとまらない場合は薄力粉を加えて調整する
15cmほどの棒状に形を整え、冷凍庫で30分ほど包丁で切れる固さになるまで冷やす
ポリ袋から取り出し、5mm幅に切る
200〜240度に予熱したオーブンで5分焼く
焼き上がりは柔らかいので取り出したら触らずに冷ます
冷めて固くなったらできあがり
こちらのレシピ改↓
