昨日は1日料理してました！
ホットケーキミックスでスコーン作り。
グアムでノリで買って来たドライベリー。
余裕で賞味期限切れてそうなので
くるみと混ぜてスコーンに。
カタチが…涙
前は上手くいったのに。
1回目成功して、2回目アレンジして失敗って言うのがゆずのスイーツ作りの定説です。
味は美味しい！甘みもドライベリーしかいれてないけど、丁度いい甘さ。
ドライフルーツは一回、紅茶でふやかすと柔らかくて生地と馴染むので好きです♪
これは前に作った炊飯器でパンケーキver.
ドライフルーツなくなるまで作り続けます。
とりあえずラップして冷凍庫！！！
