愛情たっぷりのベーグルをお届けしてきました♪
何だかとっても幸せな気分
こんにちは♪
happy lucky ベーゴー
ベーグル工房hibiのモコです♪♪
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今日は我が家の味になりつつある
糠床の紹介です♪
ドン!！!！
実はこの糠床
『130年』選手なんです！
長ければ長いほどいい!！!！
わけではなく、
私、とっても単純なので
何だか130年の重みを感じると
『日本人ってすごいなぁ～』
『どんな思いで繋いできたのかなぁ～』
その歴史に想いをはせるだけで
じ～～ん
と来るのです。出会いは…
たまたま参加したお教室に
差し入れで登場した糠漬け。
あまりに美味しかったので
差し入れした方を
とても紳士的な方で糠床への思い入れが半端じゃない！！
糠床について色々教えて頂きながら…
もう気持ちが押さえられずに
モコさん直談判!！!！
『よく欲しいって言われるんですよ』
アハハ(〃∇〃)
って、、、。
アハハじゃない
な私は連絡先を聞き『機会があれば連絡下さい』の言葉を頂きその日は解散。
[[社交辞令]]
という言葉を持ち合わせていない私は
次の日に
『昨日の～～です♪』と連絡をしたのでした
そんなこんなで
この糠床ちゃんを我が家にお迎えしたのです♪
紳士いわく
『本当に取りに来たのは初めて！』とのこと。
その後も連絡を下さり
『糠床』の様子を聞いて下さるのでした♪
そして今日も食卓へ。
私も娘に託すその日まで
ヨボヨボになっても
混ぜ続けると誓うのです♪♪
※私への社交辞令はお気をつけ下さい
hibiの食卓のお話でした♪