B級グルメ「油かす」です。 お母さんが大好物で通販でこないだ買ってました。 牛の小腸だから、焼いて食べるとホルモンの味がする@@ なんかこうやってみると干ししいたけみたいだねーw かすうどんはこれが細かくスライスしたものが入ってるんだけど、いいダシが出てて美味しいんだよー。 でも油が多いから食べ過ぎると間違いなく太る。