毎週月曜日の朝7時頃、豆腐屋さんが豆腐を配達に来てくれます。
「豆吉とうふ工房」という豆腐屋さんです。
1丁200円とスーパーの豆腐に比べると少々高いのですが、
食べると納得。もう他の豆腐は食べられません。
豆腐が絶品なので油揚げも、厚揚げももちろん絶品。
我が家では豆腐2丁と油揚げ2枚入り1つ、時々厚揚げ1つ買ってます。
豆吉とうふ工房さんを紹介してくれたのは近所に住む
ショウスケさんというおじいさんです。
「1丁200円で高いけど美味しいから食べてみんさい。」の言葉に嘘はありませんでした。
ショウスケさんについてはまた別の話があるのでそちらで詳しく書きます。
なんのへんてつもない豆腐
まわりの田圃に水が張られ始めています。田植えもそろそろです。
カエルの鳴き声がだんだんと賑やかになってきました。