滋賀の美冨久酒造、みふく 初咲き 特別本醸造 本格生酒。


酒米は不明ですが精米歩合60、アル添の生酒です。



これは先月の月替わり酒の量り売りの時に買ってきたもの。


食中酒で気に入ったお酒はあったのですが、クセのあるチーズに合わせたくて山廃を選びました。

…めちゃ合う(笑)

買ってよかったです。