今日のお昼に彦根市に在りますラーメン屋『チキン野郎』さんへお邪魔してきました
2回目のリピートです
先週のうどん屋『山元麺蔵』さんに2時間並んだ教訓を活かし
今日は、オープン前に行こうと企て20分前に到着
奇跡的に1番をGet!(雨模様だったしね) みるみるうちに長蛇の列が・・・
注)ナラビニストではないw
前回食べたのが「こってり野郎」
濃厚な醤油ラーメン 濃厚スープに合う太麺を使用
こってりだがクドくない
今回は、「贅沢なさっぱり野郎」
鶏がらベースの塩ラーメン 麺は細麺でさっぱりしている
家内は、つけ麺「つけて野郎」
つけ汁は、甘めのまろやかな塩と、すだちの酸味が効いた醤油の2種類あり
前者をチョイス
濃いスープに中太麺が良く絡む 鶏の風味と柚子の香りが口の中にいっぱい膨らむ
残ったスープを出汁で割る これも最高!
しつこくなく最後まで完食
店を出ると傘をさしたお客が沢山並んでる 早く来て良かった
またもやラーメンネタになりましたが
『らーめんチキン野郎』さん
こってり野郎 ★4つ
あっさり野郎 ★3つ
つけて野郎 ★3.5
2回目のリピートです
先週のうどん屋『山元麺蔵』さんに2時間並んだ教訓を活かし
今日は、オープン前に行こうと企て20分前に到着
奇跡的に1番をGet!(雨模様だったしね) みるみるうちに長蛇の列が・・・
注)ナラビニストではないw
前回食べたのが「こってり野郎」
濃厚な醤油ラーメン 濃厚スープに合う太麺を使用
こってりだがクドくない
今回は、「贅沢なさっぱり野郎」
鶏がらベースの塩ラーメン 麺は細麺でさっぱりしている
家内は、つけ麺「つけて野郎」
つけ汁は、甘めのまろやかな塩と、すだちの酸味が効いた醤油の2種類あり
前者をチョイス
濃いスープに中太麺が良く絡む 鶏の風味と柚子の香りが口の中にいっぱい膨らむ
残ったスープを出汁で割る これも最高!
しつこくなく最後まで完食
店を出ると傘をさしたお客が沢山並んでる 早く来て良かった
またもやラーメンネタになりましたが
『らーめんチキン野郎』さん
こってり野郎 ★4つ
あっさり野郎 ★3つ
つけて野郎 ★3.5