私がアイシングクッキーに出会ったのは…
これは始めたばかり…
30年も前
の事でした。
子供の頃ご近所に、いつも甘くて香ばしい
いい匂い
いい匂いのお家がありました。
ある日遊びに行くと、赤やブルー、緑や黄色…とカラフルにお砂糖をかけたクッキーがたくさん…❤︎
わぁ〜〜
かわいい〜〜
かわいい〜〜って、目をキラキラさせて一目惚れしてしまったのが
アイシングクッキー
その時確か…年長さんくらい
その衝撃は大人になっても忘れず、いつかそういうお菓子が作れるお母さんになりたいなって思って居て…
20年後…
静岡のおしゃれな雑貨屋さんに、アイシングクッキーが✨✨
また出会ってしまった‼︎
嬉しすぎて大人買い♡
そして…カフェで働いていた私は、
よし‼︎自分で作ってみよう‼︎と、
インターネットで調べたり、本屋さんに探しに行ったり、試行錯誤で作り始めました
当時、まだ流行っていなく、あっても昭和感漂うものが…笑
ネットでは、作り方はほぼ出てこなくあっても活字で説明。
それを参考にオリジナルなやり方で作り続けて
約10年
当時働いていたカフェで、販売もしていました。
写真がこちら↓2008年頃
これは始めたばかり…
その10年で驚くほど人気者になったアイシングクッキー！
お教室やってほいし〜〜☺️っと言ってくれる方もいて、知らぬ間に久々に開いてみると…ネット上では見きれないほどの情報量に…
子供3人を抱えては無理だ…と思いながらも、諦めきれず、これは絶対やらなくちゃ‼︎今やらなくていつやる⁈頑張ってきたんだからやらなきゃもったいないよ‼︎
と家族に押され、思うようになり、資格を取りに
ピッピとプップさんへ
なーんでもっと早く行かなかったんだろ…と、思いました
遠回りしすぎ
初めて出会った時の感動を、みんなに伝えたい♡
その気持ちを忘れずに、たくさんの方を笑顔にしたい
手間がかかる分、相手のことを考えながら作っていくので、メッセージがなくても気持ちを伝えることができます。
そんなアイシングクッキーを広めていきたいな✨と思っています。
アナログ人間でblogは苦手ですが、よろしくお願いします。