芸陽堂 頼山陽煎餅

　　　　　　　　広島市中区堺町に、

　　　　　　　　明治四十四年創業というから、

　　　　　　　　およそ1世紀近く、おせんべいだけを焼き続けている、

　　　　　　　　芸陽堂というお店がある。

　　　　　　　　そこの「頼山陽煎餅」は、

　　　　　　　　新鮮な卵黄と小麦粉、砂糖だけのシンプルな味。

　　　　　　　　うちの息子達は、クッキーより好きだという。

　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　いつ行っても、

　　　　　　　　ピーナッツの入った、「初音せんべい」や「笑顔せんべい」はあるのに、
　
　　　　　　　　この「頼山陽煎餅」は、生産量が少ない為か、

　　　　　　　　売り切れてる場合が多い。

　　　　　　
　　　　　　　　それで、

　　　　　　　　必ず予約の電話をしてから、買いに行く事にしている。

　　　　　　　　買う度に、おせんべいに押してある焼き印がぼやけてるのは、

　　　　　　　　１００年の年季が入ってる証拠かも。