新商品を考える時、繰り返し考える。
たった一つの最終レシピを、
どこで着地させようか?
微妙な違いで味がガラリ変わる
製造レシピの難しさを
知ってるからこそ・・・・・・
大変であり、また
超
楽しくもある訳で。
営業君も、経理の皆にも
いろんな意見をもらう。
時にね
口直しのおせんべ・や
梅干しも登場しながら・・
(=⌒▽⌒=)
中には酸っぱいのが好きな人
苦いのが嫌いな人
甘いのが好きな人
皆、意見は違うの。
そういった意見全部に目を通して最後に
たった一つ【製造レシピ】を決める。
これ、責任だよなぁって思う。
で、
こうして最後にレシピ決定したあと、
工場テストで一本目が出てくると・・・・・
(*^▽^*)
ウキウキ・そわそわしてきて・・・・
味見を繰り返したみんなの所に
大事な一本目を足早に持ち帰る私です
会社の皆と考える
博水社の秘蔵っ子
たった一つの最終レシピ。