５月３０日、待ちに待ったハイサワー365日レシピは♪
紹興酒とホップの苦みのコラボ、そしてレモンの香りを添えて♪
「ホップ&レモン紹興酒」
作り方
-ハイサワーホップ＆レモン：グラス8分目
-紹興酒：グラス2分目
紹興酒にはホップの苦みが意外とマッチ
お味
ハイサワーのホップ&レモンは苦みとレモンの爽やかさが効いたレモンビアテイストのサワー
それを、紹興酒と合わせたら
紹興酒の独特のコクとうまみが広がります
黒糖焼酎とか紹興酒など、ちょっと独特の風味にもホップ&レモンはあっちゃいます
ちょっと冒険ですが・・・・・・
ぜひぜひお味見くださいませ
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