豆乳&パインジュース | そらの日記

そらの日記

思いついたことを気ままに

最近嵌っているものです。


成分無調整豆乳と100%パイナップルジュースを1:1でミックスするだけ。

パインの酵素がタンパク質を分解する(で合ってたと思うけど)ので

ちょっとだけヨーグルトっぽくなります。


もともと豆乳は好きなのですが、大豆臭さがなくなる感じです。

調整豆乳は飲めませんねぇ。


TVでタレントさんが紹介していたような気がします。