明日火曜日お休み、水曜営業します

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明日火曜日お休み、水曜営業します

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朝、どしゃぶりの中お店に来ました。

あっという間にお天気回復してびっくり！（夕方まで降ったりやんだりだと思っていました）

リピリピ続きの九州のバタークッキー。

和三盆の味つけでやさしくて食感がざくほろっ。

余計なものが入っていなくて、お友だちにあげる・・と複数買いする方多めです

母の日の贈り物に一緒にいれるのも喜んでいただけると思います

載せたか忘れてしまった、先日お受けした母の日発送の贈り物。

まだ母の日は先なので、梱包してお店で発送日までしばしお休み中

この画像だとあか牛ハンバーグがすこぶる美味しく見えませんが

本当はとてもとても美味しいです！

ゆず胡椒を一緒にいれて送る方おなじみ様も・・

違う日にお受けした贈り物もまたここで紹介しますね！

私たちエスポアのお店だけに詰めてくれる、大雪渓の限定酒が入荷しました。

大雪渓　槽場直汲み　特別純米　無濾過生原酒

長野県産美山錦100％使用の槽場直汲みです！

本来なら酒蔵でしか飲めない、搾りたての原酒を直接ビンに詰めた

めっちゃフレッシュなお酒です。

このお酒は私たちエスポアのお店だけに大雪渓さんが詰めてくれた限定酒。

柑橘果実のような酸味と幅のある旨味のバランスを楽しんでくださいね。

甘みたっぷりのホタテはバゲットにのせてお酒と楽しんでほしい♪

お酒飲まない方は（醤油入っているので）ご飯に乗せてたべても美味しいよ。

ほたてはフレーク状になっているのでスプーンですくってね。

お酒のジューシー感に黒コショウのピリがアクセントなクリームチーズとも・・

土日は、生ほたるいか沢山の方にお求めいただきありがとうございました！

まだた～っぷりありますのでご安心くださいねー

ちょっとわけてもらいました！

日曜日のおなじみ、有精卵

このワインを気に入っていただいていた（私が覚えている）お客様たちには

入ってきますよー！とお話ししていたランガランのこちら

６月だか７月便（手もとに注文した用紙がなく何月便か忘れてしまった）で

来るのですがその前にちょっと分けてもらいましたー！！！

するする飲めて難しいこと考えないで楽しめるランガランの赤。

いつものように頭が痛くならないカラダに優しいワイン、です

イチゴやキイチゴのコンポート、

さわやかなハーブの香りがとても心地いい

価格は二千円台前半です。

画像にはないけど、オイルサーディンとも合いますし、

マッシュルームのパテも♪

エリンギ平たくスライスして、このパテ乗せてオーブントースターチン。うまし！

濃厚なコクがたまらない

お便りに推し活を書いているから、いらしたお客さまと

それぞれの推し活話で盛り上がっています。楽しい！

アイドルに限らず、スポーツの推し活も聞いていて自分の知らない世界なので

とてもおもしろいです。そしてスポーツの推し活Yさんから教えてもらった

界隈は、ファンとの距離が近くて羨ましい

推し活は日々の生活の励みになるから楽しいですよね

キリリとキレる辛口の生酒はこれからの季節に飲みたいですね！

秋田

天寿　Shi Chi Sei 純米生原酒。

透明感のある米の旨みは芳醇で、適度な酸。。

辛口ながらも、わりとするすると飲めてしまう酒質

切れ味よいフィニッシュ。

このお酒には・・というか、日本酒全般にめちゃくちゃ合うのがこの子です！

半年熟成を経た豆腐は目隠しで食べたら「うに？」と思ってしまうほど濃厚な甘旨味。

いちじくのフィグログが「赤ワインを10倍美味しくしてくれる」

山うに豆腐は「日本酒を10倍美味しくしてくれる」一品です

日本酒と一緒にちびちびといただくも良し、

ごはんの上に乗せて食べるのも美味しいです。

きゅうりとかかまぼこにのせる？つけていただくのも美味しいですよー