曇り
のち晴れ
最高気温18℃🌡️最低気温12℃
ラーメン店がついに本日オープン
昨夜、夫に明日の昼ご飯の話をしていた私
『明日お昼オープンのお店に行ってみる
』
ラーメン好きの夫は『良いねぇ〰️
』
夫の頭は
となっているに違いない
という事で
本日3/1(金)喜多方ラーメン坂内へ
行ってきましたぁ
駐車場から見ると数名の人が店外にちらほら
関係者の方もいるようですね
入り口の前のタブレットで入店予約…3番目
店内は既に満席
開店祝いのお花
左側の開店祝いのお花はアメリカって感じ
35分ほど待ってから入店
メニューはQRコード
カウンター席に案内されて
お水を持って来てくれましたぁ
どれにするか決めていたのですぐに注文
先に夫の好きな唐揚げがきちゃったぁ
頂きま〰️す
うんっ…美味しい
唐揚げにしっかりと味が付いているので
ソースを付けなくても食べれちゃう
ソースを味見…オーロラソースに
トンカツソース的なのが混ざっている感じ
ウスターソースかも…知らんけど
喜多方ラーメン🍜
鰹の風味を濃く感じるお出し
麺がちょっぴり縮れヒラ麺で透き通っていて
ツルツル…違うなぁ
ツルンツルンって感じの喉ごしかな
喜多方味噌ラーメン🍜
想像していた味噌ラーメンとは違って
鰹出汁が勝って味噌の風味が弱いかなぁ
何かもうちょいパンチがあればなぁ
九州の豚骨ラーメンを食べつけているので
醤油ラーメン系は
食べている途中で飽きてしまうんですよね
反対に関東のラーメンを食べなれた方は
豚骨ラーメンに飽きるのでしょうね
麺も2人とも好みじゃなかった
醤油出汁でカツオ風味が好きな方は
めっちゃ好みの味だと思います
麺も気にならず好きかも
ご馳走様でしたぁ
会計は座席でアップルペイ払い
『
チップは16％にしたん』っと聞くと
夫は『オープンしたという事で20％にした』
という事はお昼に$50 近い金額かぁ
ラーメンに＄50…やばいわぁ
地元九州にも喜多方ラーメン坂内が初出店
福岡に1号店が3/3にオープンするそうです