自宅キッチンで小さなパン教室をしているマコぺぱんです
そろそろ梅雨明け間近となりそうですが
夏本番を迎える準備はできていますでしょうか
私ひとり、気分はハワイアンです。
ということで、今回の夏メニューは
ハワイスウィートレモンパンを作ります
ほんのりレモンの香りのする甘くて
ふんわりとしたパンです
こちらは昔、ハワイの
キングスベーカリーというお店で人気だったパンです。
そして、もうひとつは
全粒粉を使ったイングリッシュマフィンで
エッグベネディクトを作ります
普通のマフィンより二倍の高さを出してみました。
カリカリモチモチしたマフィンを焼きます
皆さまのご参加、お待ちしております