里芋の味噌煮

子供の頃は好きじゃなかった里芋。

今は大好き～

それも頭芋が。

今日は味噌煮にしました。

ホクホクで美味しい～

今日の夕食

豚の生姜焼き　和風オムレツ　里芋味噌煮　

蓮根のキンピラ　千枚漬けのハム巻き　発芽玄米ご飯

今日もヘルシー。

タンパク質もOKかな？