意外に合う

本来そのまま白飯と食べるのが

一番美味しいのはわかってるけど

日にちが少し経ってきたので

先日北海道二条市場から届いた

ウニ入りのイカ塩辛を

ちょっとアレンジしてパスタにしました

ツナと大葉とのコンビネーションも意外なほど良い感じ

大葉以外は塩気がある食材なので

粉末のダシ以外は軽く塩コショウしただけ

だけど

かなり美味しかった

トチュウデユデジルスコシカケルノデス