サンショウの実がはじけていました。
チョット ミッキーマウスツリーに似てません?
真っ赤殻から黒い大きな目のような種が飛び出しています。
去年は種の方にサンショウ独特のあの香りがあるのかと思ってましたが
どうも、殻の方に香りがあるようですね。
今回、殻を口に入れて噛み砕いたら、しびれました!
緑のサンショウの実を食べたときとは又違ったしびれで強烈です。
まだ収穫には早いようです。
ルッコラを植えてサラダの香りづけにつかってましたが
このところ、アブラムシにやられて収穫が出来なくなってしまって
カイワレを育てることにしました。
以前冬場に育てていて、寒さの為か中々育ってくれず、そのうちに水が腐ったりして
上手く育てられなかったけど、この時期なら種を蒔いて1週間で収穫出来ちゃうんですね。
3日おきに種を蒔けばいつもゲットできると欲張っています。
サラダにもう一色と思ったときに超便利です。



