116katsuビィクトリーのほんまです。昨夜早く寝てしまい、目が覚めて、気になって調べました。
◆ ウーバーイーツの儲かる仕組み
① 配送手数料・サービス料（ユーザーから）
ユーザー（注文者）は、料理代のほかに以下の料金を払います：
- 配送手数料（150円〜500円程度）
- サービス料（商品代金の約10％）
👉 例：1,000円の注文でサービス料100円＋配達料300円なら、ユーザーは1,400円くらい払う。
② 飲食店からの手数料
ウーバーイーツの最大の収入源はここ。
- 売上の30〜40％を手数料として徴収
👉 店側が1,000円の料理を売っても、実際に受け取れるのは600〜700円程度。
③ 配達員（パートナー）への報酬
配達員には「基本報酬＋インセンティブ（ブースト・クエスト）」が支払われますが、
- 実際は注文者から受け取った配送料より少ない金額を渡すことで、ウーバー側に差額利益が残ります。
④ キャンペーン費用・広告費（企業から）
- 飲食店が「おすすめ枠」に載るには広告料を支払う
◆ ウーバーイーツの「からくり」的ポイント
■ 実質、ユーザーも店も“高く”払ってる
- ユーザーは商品価格＋手数料で、店で食べるより割高
- 店側は売上の3～4割を手数料で引かれ、利益が薄い
- それでも利用が増えるのは、「手軽さ・露出効果・人手不足対策」のため
■ 配達員は“業務委託”扱い＝固定費ゼロ
- 社員ではないので、保険・社会保障・福利厚生は不要
- つまり「人件費の固定化を避けて、儲けやすい構造」
■ データが資産になっている
- 誰が・何を・どこで・いつ頼んだか、全てデータ化
- 今後、AIによる配送最適化・広告戦略の高度化に使える
