こんにちわ(●^O^●)
月曜日には、TV番組で、珠洲から輪島へのバスの旅風景を、ご覧になった方が多数いらっしゃったようで、
まんで嬉しかったです♪へ(^o^ヘ)(ノ^o^)ノ♪
興味を湧かれた方々には、
バス、あるいはマイカ～
、飛行機
や列車
、バイク又は自転車
をご利用されて、風光明媚な能登の景観を、是非ともご覧にお越し頂けましたら、
このだらぶち、能登住民として、大変、幸せに思います(*^m^*) m(_ _)m
ん～と、いつ以来でせうかね？
きんのの能登は快晴で、洗濯物を外に干せてスッキリしました～♪(^O^)
さて、けふは久し鰤にだらぶちのよもない※(粗末な の能登弁)ままごっしゃえを載せまする(^^〃)
最初の写真は、いつやったか？ある日のデェナ～
全部、和食でごじゃり鱒ね(^和^)
毎年恒例のかき餅造りも、致しました。
1月27日に米を洗って冷やかし、29日の朝から開始～！
12臼造ったので30日の朝5時頃迄、かかりましたわ～
で、31日から『寄ら婆～斬るぞ～！』と、切り始め、2月1、2日にやっと終了(-.-;)ふ～う！
先日、友人の美人妻宅へ行ったら婆～
こちらも12臼ついたというかき餅が、二部屋に綺麗に並べられとりましたよ。
わてみたいなチビチビ型ではなく、四角い市販同様の大きさでした(^_^)v
こんなスト～ブは煮炊きできるさけ、まんで重宝しますね～☆
載っとるのは、おからと柚子味噌ですたい(^^)
例年なら未だ未だ積雪がある《蛍の郷》ですが、ゴミ出しに行ったら蕗の薹をめ～っけ
� さっと茹で、ちょっこし水にさらしてから、蕗の薹味噌を造りました。
残りご飯をお粥にし、柚子味噌や蕗の薹味噌を乗せて食べとります�
わては《蕗の薹味噌》の方が《柚子味噌》より好きですが、各々方はどちらがお好みでせうね？o(^-^)o
ほんなら又～(●^O^●)