バレンタインデー。
そんな日に私は手作り味噌教室に行ってきた
コハルはまだ微熱が続いてたので、お休みだったパパに預けて私だけ参加
味噌作りは初めてだったけど、けっこうな重労働
米麹と塩と煮大豆と酵母菌を入れてひたすらこねる。
ペースト状になるまでこねるって大変
最後はベテランのおばさまに足で踏んでもらってお手伝いしてもらって、ありがたい
無事、味噌作り終了しました
今日は6リットルの味噌を作ったんだけど、持って帰るのも大変な重さ
コハルがいたら完全に肩が崩壊してたな・・
これに重石の代わりに塩を乗せて、床下で発酵させることにしました
出来上がりは7月頃。
味噌汁、モロキュウ、味噌煮込み、、。
コハルにもたくさん食べさせてあげよう
楽しみ
そして今日は久々に一人で自由に動けてリフレッシュ出来た
お友達のお家にお邪魔してランチまで
でも内心はコハルが気になって気になって・・
帰ったら案の定泣いてた
パパに聞いたら、ほんの少し前から泣き出したって言ってたけど、コハルの顔が真っ赤っかになってて可哀想だった
しかも途中で着替えたらしく、服が後ろ前だしお腹出てるし・・
部屋も散らかっててひどいことに
だけどコハルもパパも頑張ってくれてありがとう
帰ってからは、おっぱい、コハルの着替え、部屋掃除、買い出し、とバタバタと過ごしました
すっかりバレンタインデーということを忘れていて、パパにはコンビニで買ったチョコをあげただけ
ほんとごめんなさい
来年はコハルと手作りしよまだコハルの熱は上がったり下がったり
早く良くなって欲しいな
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