６月１４日渧 鯛焼きに関する考察

散歩と買い物で、となりの下高井戸に行った。涼しくてこの季節は散歩するにはちょうどよい。

途中、わりと新しく出店した鯛焼き屋さんで買い食い。

薄皮であんこぎっしりがウリとのことだが、皮が薄過ぎてあんこだけを食ってる感じ。

鯛焼きだったら薄皮、肉類は柔らかさ、魚介類だったら臭みのなさばっかりを追求する最近の傾向はいかがなもんかと。

鯛焼きの皮の重要度を再認識させてくれる一品でした。


本日のマリーンズはイケメンエース（古！）小林宏之がやっと初勝利。

ロッテ３連勝。やっといい感じになってきた。
阪神は沼ってる。