ビタントニオたい焼き
・薄力粉 150g
・ベーキングパウダー 大さじ半分
・卵 1個
・砂糖 40g
・牛乳 180ml
・ おすきなあん
ジャムでも粒餡でも、スイートポテトでも、チーズでも、なんでも 100g
① 薄力粉とベーキングパウダーを加えふるっておきます。
② ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
③ ②に①と牛乳を加えざっくりと混ぜ合わせます。
④ 熱しておいたたい焼きプレートに生地をはみださないように流し込みます
あんを大さじ2のせ、その上に少し生地を流し込み、カバーを閉じ4分焼きます
出来上がりです