▲用意は万端。初めての中国…楽しみ&不安
相変らず暑いですね。７月の食費は23,860円でした。今月はとにかく野菜が安くて大助かり
生活雑費も10,740円と、まずまずでした。一方では両親に夏服を送ったのと、長男の誕生日があったので特別支出が13,510円掛かりました。ところで、今日（８月３日）から娘と孫の付き添いで中国へ行って来ます
果たして、初めての中国旅行。どうなりますか…？
相変らず暑いですね。７月の食費は23,860円でした。今月はとにかく野菜が安くて大助かり
生活雑費も10,740円と、まずまずでした。一方では両親に夏服を送ったのと、長男の誕生日があったので特別支出が13,510円掛かりました。ところで、今日（８月３日）から娘と孫の付き添いで中国へ行って来ます果たして、初めての中国旅行。どうなりますか…？
▲カラフルな夏の食卓で元気注入して！
しばらくお休みしてる間にロンドンオリンピック開幕、猛暑の上、寝不足の毎日が続いてます。そんな今朝、久々にやってまった…
洗濯終了のチャイムが鳴って、次の瞬間に見た光景とは、ギャー洗濯ものに混じり、ロンドンオリンピックの開会式を思い出しちゃうような大量の真っ白な紙吹雪。もう目の前が真っ暗。ガックリ…気をつけてたつもりだったのだけど、夫のポケットにティッシュが入ってたらしい。
とりあえず気分を立て直し、洗濯ものを取り出して振る。なるたけここで大部分のティッシュ屑を払い落として掃除機で吸い取る。今日は風も強いので、さらに外でパタパタして、何とか干せました。ヤバイ。寿命二歳縮まった…
▲ウォーキングは私の自分磨きの出発点
懐かしいでしょ、デューク更家の「ウォーキング・ダイエット」。でも私にとって自分磨きの出発点になった本。私がまだ、おブスだった専業主婦の時にこの本に巡り合えた事が現在につながっている。
当時、家事に追われて、ジョギングもフィットネスジム通いも夢のまた夢の生活で唯一、出来たのは「歩くこと」。自転車に乗れない事もあり、よく歩いた。でも悲しい事にその頃は外股アヒル歩きの汚い歩き方。この本のおかげで美しい歩き方を意識するようになったある日、知り合いに褒められた。これが私のスタート地点。その時の感激は今でも忘れられない。この初めて人から褒められた快感が現在の「諦めず自分磨きを続ける」事に結びついていった。私は死ぬまで貪欲に自分磨きを続けていきたい。この本に感謝。
この続きは、また
▲なるたけエアコンを使わずに扇風機を使用
昨日は関東地方の梅雨明け。しかし毎日、暑い…この時期に御飯作るのは大変。特に小さなお子さんのいる家庭では夏休みは毎日の献立を決めるだけでもしんどい。私自身、年子四人の母親なのに、料理はあまり得意ではなかったので夏は辛かった。
◎1994年の日記には37歳の夏が記録されていた。
当時私は37歳、小学三年生から保育園年中組のやんちゃ盛りの四人の子供たちを育てている専業主婦の毎日だった。
やっぱりかなりの猛暑だったらしい。子供たちのためにビニールプールを出したとか、お昼はカレーとか、忙しい毎日、皆で昼寝をしていたら、怪しいおばさんが玄関から入ってきて、警察に通報したなんて事、そういえばあったよぅー
子育てと家事に追われていた毎日、30代でまだまだ子供たちを相手にするパワーもあった。
そんな四人の子供たちも全員すでに成人式を済まし、自立する日も遠くない…私は50代半ばとなり、パワーも半減したけど、猛暑にも前向きに毎日を楽しく過ごしていきたいわん
▲肉無しでこれだけ美味しい！安うまナムル！
このところ超ハマって三日連続で作っているのが、この安うまナムル
材料はキャベツ、もやし、キュウリだけ。まずもやしを茹でてキャベツとキュウリは千切り。そして味付けは中華ダシ。ここがポイント
クックパッドのレシピはたぶん粉末を使っていると思うけどペーストタイプを使ってみた。大さじ２のお湯で溶かしたものであえる。さらに、ごま油と少しのお醤油を加える。たったこれだけ。キャベツともやしとキュウリだけなので、簡単で安いから節約
＋ダイエットにもピッタリ肉無しでこれだけ美味しくなるのが、ホントビックリだわん
にんにくはお好みでね。
お試しあれ。