超~久しぶりのアップになりますぅ~m(_ _)m
今日は、世間一般ではクリスマスと言いますね~(^。^)
てきやんは、クリスマスも大忙しでした
一応?
ケーキはおとといと、昨日も食べましたが・・・ おっと、チキンもね
今年のケーキは・・・
どんなの~?なんて、楽しみにしちゃいけません
今年は、選んだり、考えてる暇もなく
仕事のお付き合いで、買いましたよ?

こんな感じ~のケーキっす
長崎県にあります、ルイーズさんのベリークリスマスでっす
しっとりした、ココアスポンジの上に、シャンパンムースですよ~
シャンパンムースって良いでしょ~
あんまり、シャンパンムースを使ってるケーキって、ないかも~(^。^)
これでも断面見えますが・・・

一応アップ~(^▽^)
シャンパンムースの中には、あんず・洋梨・オレンジが入ってるんです。
上にはラズベリーソースた~っぷり(^。^)
酸味と甘みが相まって、甘さ控えめでグッドでした~
今年は、お付き合いで大正解かも~(^。^)たまには、こうゆうケーキも良いねっ

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