超~久しぶりのアップになりますぅ~m(_ _)m
 
今日は、世間一般ではクリスマスと言いますね~(^。^)
 
てきやんは、クリスマスも大忙しでした
 
一応?ケーキケーキはおとといと、昨日も食べましたが・・・ おっと、チキンもね
 
 
今年のケーキは・・・
 
 
 
どんなの~?なんて、楽しみにしちゃいけません
 
今年は、選んだり、考えてる暇もなく仕事のお付き合いで、買いましたよ?
 
 
 
 
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こんな感じ~のケーキっす
 
長崎県にあります、ルイーズさんのベリークリスマスでっす
 
しっとりした、ココアスポンジの上に、シャンパンムースですよ~チョキ
 
シャンパンムースって良いでしょ~
 
あんまり、シャンパンムースを使ってるケーキって、ないかも~(^。^)
 
これでも断面見えますが・・・
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
一応アップ~(^▽^)
 
シャンパンムースの中には、あんず・洋梨・オレンジが入ってるんです。
 
上にはラズベリーソースた~っぷり(^。^)
 
酸味と甘みが相まって、甘さ控えめでグッドでした~
 
今年は、お付き合いで大正解かも~(^。^)たまには、こうゆうケーキも良いねっグッド!
 
 
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