男塾 | FOODKING 林慎一郎の格闘浪漫ブログ

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なるべく日を空けずに書き込もうと思っているのだが、なかなかそうもさせてくれんらしい

上記~もうとあたりで着信、

日に不在着信が50件を超える、

たとえば営業終了閉店作業の後それをこなそうとすると・・・

50件x5分=250分

=4時間以上!

無理です。

携帯電話を放り投げたくなります。

もう少しだけ皆さんお待ち下さい。


11月になるといよいよ会社の体制、組織図作りを本格的にかかります。

現場は大好きだけど流石にオープンラストエンドレス連勤では会社が機能しんくなってきた!

みんな!ごぶさたしとるけどげんきでやっとるか!

俺はどっこい生きとるぞ!

残念だったな!


時間ができると新店の虫がうずくであろう!

まあ本来それが社長業なんだろうが・・・

うちは意味のない出店はしない!

店舗を無暗に増やしたいわけじゃない!

そこに使命をもって戦場として、己を磨く道場として挑めるかに重きを置く

侍スピリッツ、武士道、ひらたく言えばチャレンジ精神!


組織図ができあがったら成長戦略の300本の矢の内の一つ、かねてから温めていた学習塾にも着手しようと想う!

飲食業界の人の使い捨てという悪しき潮流を斬るぞ!

うちの会社の面々を見渡しても人の教育、数字管理、いわゆる店舗運営を学んだ連中が

40歳になったら塾長という選択肢も!

「うちのお父ちゃん学習塾の塾長なんだ!」

ありだろ!?

もちろん現場でバリバリでもOK!

あくまでポンコツに片足を突っ込んだときの選択肢としてだ!

伝説の終身雇用制だあああ!こらあ!


手始めに俺の知らん間に40歳になった俺様!塾長やります!

また二足のわらじはきます!

わらじも一足じゃ寒くて風邪ひくわ!

男塾じゃい!


だから電話にでんわ!


ち!今日も時間切れ!