切ない夕食

昨日の記事が加西や北播地域に
早速出て、お客様が増えました❗
ありがとうございます


私の両親は76歳の同い年。
有り難いことに
食欲旺盛で極めて元気です❗

母は脳梗塞で右手が動かなくなって、
色々不便はあるのだけど
器用に自分の事はしてくれます。
そして、お味噌汁も作った事のない父が
お料理するようになりました。

ふく蔵は実家から近いので
天ぷらが食べたいと、父に言われて、
仕事終わりに作りにいきました。
実は私は揚げ物が苦手でほとんど
家ではつくらないのです。

恐る恐る天ぷらをすると、
なんだかベタベタして全然美味しくみえない

焦っていたら
ついに父がかわりに始め
パチパチといい音がして　カラッと揚がりました。

全く　お恥ずかしい事で・・・
余計に揚げ物が苦手になった夜でした(笑)