茨木市でｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷー練りきりアート
のﾜｰｸｼｮｯﾌﾟやイベントをしています
goldendrop*hゴールデンドロップの
haruです
9月9(土)11時～
チーム北摂フェスタVol.2
開催します
練りきりアートの要の練りきり餡
haruレシピ思考錯誤して出来上がりました
イベントや通常のレッスンなど必要㌘を
計算して色んな㌘で作ってみました
なめらかな生地餡になりほっとしました
相談しながら・・・ありがとうございます
家族には沢山試作品を食べてもらってるんで
お世話になってる方に味見をお願いして
テーマはハロウィンで作ってみました
ｸｯｷーの生地も今のレシピになるまでに
色合食べてもらい最終は少し甘さ控えめにと
サクサク感をとなりました
練りきり餡は包みやすい事かなと思います
後は食べてモサモサしないなど
好みもありますが・・・
フェスタに間に合いほっとしました
追い詰められると逆にパワーになり
頑張れました～
朝晩涼しくてクーラーいらずですごしやすく
作業がはかどったのもよかったです
最後までお読み頂きありがとうございます
イベント第2弾
ﾜｰｸｼｮｯﾌﾟやハンドメイド販売で
お待ちしています
JSAｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷー認定講師
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